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専門知識からたのしみ方まで

本コースの目的は、食をたのしみ、豊かな人生を送るためのメソッド。製法や産地といった専門知識だけでなく、賢い選び方、おいしい食べ方、食卓の作り方など、幅広いテーマで学ぶことができます。

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教材や商品など特典多数

本コースに申し込まれたメンバーだけの限定特典を多数ご用意。全6回分すべての教材、ティスティング商品の送付、また希少な関連商品の優先購入など、よりよく学ぶためのサポートをいたします。

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メンバー同士の交流もさかん

本コースは講座を受けるだけでなく、メンバーブログやイベントなどを通じて、学びをともにする受講者同士の交流や情報共有もさかん。同じ食に関心を持つ人たちとの、新たな出会いも期待できます。

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アンバサダーとしての道も

半年間にわたるベーシックコースの修了後は、DEAN & DELUCAのアンバサダーとして認定。SNSやブログ、動画サイトなどを通した発信など、さまざまな「伝える」活動をしていただけます。

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修了後はさらに多様なテーマで

全6回、半年間のベーシックコースの修了後に限り、フランス菓子やパスタなど、さらに多様なテーマを設定したベーシックIIコースを受講いただけます。

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もっと深い知識を学べるクラスも

ベーシックコースより、もっと深く学びたいというあなたのために、修了後にはアドバンスドクラスをご用意。シェフやバイヤー、ソムリエなど現場で活躍するプロたちによる、専門的な知識を提供します。