皆様、こんにちは。
なんだか11月になった途端、急に寒くなりましたね。
もう11月だから当たり前なのですが、ついこの間は半袖だったものだから、
なかなか体がついていけません。

こちらはハロウィンの日のテーブルから。
食卓講座で教えていただいた「栗のニョッキ    ポルチーニクリームソース」
どのメニューも好評でしたが、こちらが家族に一番の人気。
あっという間になくなりました。

栗の皮むき、手にマメできるほど頑張ったのに、
食べるのってあっという間なんですよね、トホホ。
栗もかなり限られた季節にしか手に入りませんが、栗を何か他のものにかえて、
クリスマスのテーブルにも並べたい一品です。