WINE
EXPERIENCE
ワインと食のスペシャリスト
ホアキン・J・ロドリゲス氏の
体験型ワインセミナー

ワインセミナーのご案内

「レストランだけでなく、自宅でもおいしいワインを食事と一緒にたのしみたい」
「食材や料理との組み合わせを発見し、もっと身近にワインを感じたい」
そんなあなたへ贈る、体験型のワインセミナーです。

講師は、DEAN & DELUCA JAPANの初代ワインバイヤー、ホアキン・J・ロドリゲス氏。
毎月テーマにそって選ばれたワインのテイスティングを通じて、
生産地の歴史や風土、ワイナリーとワインをとりまく美しいストーリーを披露。
また上質なチーズや、シャクータリー、デリなど、
季節のおすすめアペタイザーもご用意、ワインとのペアリングもおたのしみいただけます。

ワインの魅力は、グラスの中だけに広がっているわけではありません。
今まで気付かなかったたくさんの発見とともに、もっと自由に、親密に。
新しいワインの世界の扉を開いてくれることでしょう。

4月のテーマ

NAPA VALLEY
『ナパ・ヴァレーが生み出す
味わい』

この小さな生産地がなぜ世界中の人々を惹きつけ続けているのか。
その魅力を確かめるため、私たちは毎年ナパ・ヴァレーをテーマにセミナーを開催しています。
ナパ・ヴァレーは、アメリカを代表する銘醸地のひとつ。
限られた土地から生まれるワインは、豊かな果実味と奥行きのある味わいで世界中で愛され続けています。
つくり手の丁寧な手仕事と確かな技術によって磨かれた味わいは、アメリカワインの魅力を象徴する存在です。
テイスティングを通して、ナパ・ヴァレーならではの個性や表現の豊かさに触れながら、その奥深い世界をたのしみましょう。

講師: ホアキン・J・ロドリゲス
料金: 各回￥5,500（税抜￥5,000）
開催店舗: 六本木 / 品川 / 有楽町 / 名古屋 / 大阪 / 福岡