WINE
EXPERIENCE
ワインと食のスペシャリスト
ホアキン・J・ロドリゲス氏の
体験型ワインセミナー

ワインセミナーのご案内

「レストランだけでなく、自宅でもおいしいワインを食事と一緒にたのしみたい」
「食材や料理との組み合わせを発見し、もっと身近にワインを感じたい」
そんなあなたへ贈る、体験型のワインセミナーです。

講師は、DEAN & DELUCA JAPANの初代ワインバイヤー、ホアキン・J・ロドリゲス氏。
毎月テーマにそって選ばれたワインのテイスティングを通じて、
生産地の歴史や風土、ワイナリーとワインをとりまく美しいストーリーを披露。
また上質なチーズや、シャクータリー、デリなど、
季節のおすすめアペタイザーもご用意、ワインとのペアリングもおたのしみいただけます。

ワインの魅力は、グラスの中だけに広がっているわけではありません。
今まで気付かなかったたくさんの発見とともに、もっと自由に、親密に。
新しいワインの世界の扉を開いてくれることでしょう。

1月のテーマ

WINES OF THE PAST
『思い出とともに受け継がれるワイン』

新しい年のはじまりは、これからのよい時間に思いを巡らせると同時に、
これまでに出会ったよい味わいを振り返るひとときでもあります。
私たちのお気に入りとなり、これからも変わらずたのしみ続けたいワインを選びます。
家族の風景や食卓の記憶と結びつき、何度味わってもよろこびをくれるワインたち。
テイスティングを通して、時を経ても色あせない魅力と、再び出会うおいしさを感じていただきます。

講師: ホアキン・J・ロドリゲス
料金: 各回￥5,500（税抜￥5,000）
開催店舗: 六本木 / 品川 / 有楽町 / 名古屋 / 大阪 / 福岡

ご紹介予定のワイン

Felton Road Riesling Bannockburn 2017
フェルトン・ロード・リースリング・バノックバーン 2017
Curly Flat Chardonnay 2016
カーリー・フラット・シャルドネ 2016
Domaine Terlato & Chapoutier Malakoff Shiraz 2017
ドメーヌ・テルラート&シャプティエ・マラコフ・ヴィンヤード・シラーズ 2017
Chateau Cantemerle 2016
シャトーカントメルル 2017

ご予約はこちらから

＊ご予約開始は12月22日（月）18:00からとなります。
＊予約ページは、ご予約募集時間と同時に公開されます。募集時間前にはアクセスいただけません。