WINEMAKER’S TASTING SEMINAR｜
『MARO Wines』 ～北海道から麿直之さんを迎えて～
今回は北海道とニュージーランドで活躍する醸造家、麿直之氏をお招きし、テイスティングをたのしみながら、ワイナリーのストーリーやワインづくりへの想いをうかがいます。
麿氏は異業種からワインの世界へ飛び込み、あるワイナリーの立ち上げに携わったことをきっかけに、醸造家として実力を発揮。短期間でそのワインの評価を高め、若手注目株として注目される敏腕醸造家です。現在は日本だけでなく、冬の間はニュージーランドでもワインづくりを行い、「栽培・醸造の知識を常にアップデートしていかねばならない」と語る、学びに貪欲な醸造家です。
そんな麿氏が取り組むプロジェクト「WORLD WineGrowers」では、海外の著名なワインメーカーを日本に招き、同じブドウからそれぞれがワインをつくり、異なる土地の知恵と技術を分かち合い、互いに学び合うことで、ワインの奥深さと品質をさらに高める挑戦が続いています。
今回のセミナーでは、日本とニュージーランド、2つの産地でのワインづくりの違いや、麿氏ならではのこだわりについてお話を伺いながら、皆様と味わい・学び・語り合うひとときをお届けします。
ご参加を心よりお待ちしております。
イベント概要
開催日｜6月7日(土) 15:00-17:00
※着席形式
開催場所｜THE WINE STORE DEAN & DELUCA
定員｜16名
料金｜￥4,500(税込)
参加特典 ｜試飲ワイン当日のお買い物10%引きでご購入
ワイン詳細：
＊MARO Wines PetNat 2024
＊MARO Wines Riesling 2024 NZ
＊MARO Wines Chardonnay 2023
＊MARO Wines Zweigeltrebe 2023
＊MARO Wines Pinot Noir North Canterbury 2023 NZ
※都合により、テイスティングアイテムが一部変更になる場合がございます。
GUEST｜MARO Wines（麿直之 氏）
2014年に外資系 MRを辞め、未経験からワイン業界へ転身。北海道のワイナリーの立ち上げから携わり、醸造責任者を務めながら、冬の間は主に南半球で醸造経験を積む。KOYAMA Wines（ニュージーランド) 、 BASS PHILLIP (オーストラリア）、 Mullineux & Leeu Family Wines Leeu Estates （南アフリカ）等。 DECANTER WORLD WINE AWARDS 2020では、日本でDWWA史上初めて欧州系赤品種にて金賞を受賞。
2022年に独立し、株式会社JAPAN Wine Growersを設立。自分のブランドであるMARO Winesの製造・販売をスタートする。
＜ご参加のお客様へのお願い＞
・お申込み状況は流動的であるため、予めご了承ください。
・アルコールをご提供しますので、20歳未満の方、車でお越しの方はご参加いただけません。
・セミナー中のお手回り品の紛失や事故について、責任は負い兼ねます。
お手回り品はご自身で管理をお願いいたします。
・ワークショップ中の動画撮影はご遠慮くださいませ。
・本イベントのお支払いは、DEAN ＆ DELUCA CLUBのポイントサービスは対象外となります。ポイント加算やポイントでの支払いができません。
https://www.deandeluca.co.jp/ddclub/point
＜撮影について＞
・当社WEBへの掲載のため、カメラ撮影をさせていただく場合がございます。
撮影や掲載を希望されない方は当日スタッフにお申し出ください。
＜キャンセル料について＞
前日・当日：参加費の100%をキャンセル料としていただきます
それ以前：キャンセル料はいただきません
決済終了後のキャンセルは、店頭およびお電話にて承ります。
ご予約店舗をご確認の上、ご連絡をお願いいたします。
＜問い合わせ先＞
THE WINE STORE DEAN & DELUCA
03-5765-6070
