食をたのしむ
学びの場

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EVENT & WORKSHOP

1DAY

EVENT &
WORKSHOP

食のプロと対話できる参加型イベント

EVENT & WORKSHOP

シェフやバイヤー、バリスタ、ソムリエなどのDEAN&DELUCAスタッフ、またつくり手を招いて、さまざまなテーマをもとにレクチャー。
店舗・オンラインともに試食やワークを積極的に取り入れた、一回限りの参加型イベントです。

現在募集中のイベント

ワインセミナー 7月8月開催/イギリスのスパークリング
WINE EXPERIENCE

WINE EXPERIENCE

ワインと食のスペシャリスト
ホアキン・J・ロドリゲス氏の体験型ワインセミナー

6MONTHS

LIG AMBASSADOR
PROGRAM

いつでもどこでも「学び」のギフトを

ONLINE SCHOOL

さらに深く、広く。あらゆる食のたのしみ方を、シェフやバイヤーなどDEAN & DELUCAのプロから学べる。月一度、全6回のプログラムです。コースを修了後、DEAN & DELUCAアンバサダーとして認定します。

ONLINE SCHOOL

4つの特徴とカリキュラム内容

1

ジャンル問わず、食を包括的に学べる。

世界中のおいしいものが集うDEAN & DELUCA。ひとつのジャンルや国に特化せず、さまざまな食の知識を包括的に学ぶことができます。また講師は、日々現役で活躍するシェフ、バリスタ、ソムリエ、チーズプロフェッショナル、バイヤーなど。基礎からトレンドまで把握する、プロの視点からの情報をお届けします。

2

食の専門知識から、たのしみ方まで網羅。

本コースの目的はプロの養成ではなく、あくまで消費者としてより食をたのしみ、豊かな人生を送るためのメソッド。カリキュラムは製法や産地など専門知識から、賢い選び方、おいしい食べ方、マリアージュやペアリングといった組み合わせまで。まさにDEAN & DELUCAならではの幅広い内容となっています。

3

教材や商品、イベント参加権など多くの特典。

本コースに申し込んだメンバーだけの、さまざまな限定特典をご用意しています。全6回分のテーマすべてのテキスト教材、およびティスティング商品の送付。またアーティザン(生産者)の現場を体験できるオンラインイベント参加の権利や、関連する希少な商品の優先購入など、より深く学ぶためのサポートを行います。

4

修了後はDEAN & DELUCAアンバサダーとして認定。

本コースはただ講師の話を聞く、だけでは終わらせません。受講人数を限定し、学びをともにするメンバーとの交流や情報共有を、積極的に行っていただきます。またコースを修了後、DEAN & DELUCAアンバサダーとして認定。SNSやブログ、動画サイトといったセルフメディアで公開・発信していただけます。

内容を見る

4つの特徴とカリキュラム内容

1

ジャンル問わず、食を包括的に学べる。

世界中のおいしいものが集うDEAN & DELUCA。ひとつのジャンルや国に特化せず、さまざまな食の知識を包括的に学ぶことができます。また講師は、日々現役で活躍するシェフ、バリスタ、ソムリエ、チーズプロフェッショナル、バイヤーなど。基礎からトレンドまで把握する、プロの視点からの情報をお届けします。

2

食の専門知識から、たのしみ方まで網羅。

本コースの目的はプロの養成ではなく、あくまで消費者としてより食をたのしみ、豊かな人生を送るためのメソッド。カリキュラムは製法や産地など専門知識から、賢い選び方、おいしい食べ方、マリアージュやペアリングといった組み合わせまで。まさにDEAN & DELUCAならではの幅広い内容となっています。

3

教材や商品、イベント参加権など多くの特典。

本コースに申し込んだメンバーだけの、さまざまな限定特典をご用意しています。全6回分のテーマすべてのテキスト教材、およびティスティング商品の送付。またアーティザン(生産者)の現場を体験できるオンラインイベント参加の権利や、関連する希少な商品の優先購入など、より深く学ぶためのサポートを行います。

4

修了後はDEAN & DELUCA
アンバサダーとして認定。

本コースはただ講師の話を聞く、だけでは終わらせません。受講人数を限定し、学びをともにするメンバーとの交流や情報共有を、積極的に行っていただきます。またコースを修了後、DEAN & DELUCAアンバサダーとして認定。SNSやブログ、動画サイトといったセルフメディアで公開・発信していただけます。

ベーシッククラス(6ヶ月コース)

こんな方におすすめ

*もっと食べることをたのしみたい方
*商品を選ぶコツを知り買い物をたのしみたい方
*DEAN & DELUCAのプロフェッショナルから学びたい方
*マリアージュ・ペアリングに興味関心がある方
*食に関する発信をしたい・広げたい方

かなえられること

*食の世界を深く知り、毎日の食卓がより豊かになる
*買い物がもっと楽しくなる基礎知識が学べる
*食する体験を通して、自分の好みが見つけられる
*おもてなし上手になれる

ベーシッククラス(6ヶ月コース)

こんな方におすすめ

*もっと食べることをたのしみたい方
*商品を選ぶコツを知り買い物をたのしみたい方
*DEAN & DELUCAのプロフェッショナルから学びたい方
*マリアージュ・ペアリングに興味関心がある方
*食に関する発信をしたい・広げたい方

かなえられること

*食の世界を深く知り、毎日の食卓がより豊かになる
*買い物がもっと楽しくなる基礎知識が学べる
*食する体験を通して、自分の好みが見つけられる
*おもてなし上手になれる

JOIN

LIG AMBASSADOR PROGRAM 概要

活動概要

活動内容

DEAN & DELUCAのバイヤーやシェフ、ソムリエによる
月1回のオンライン講座『LIG アンバサダープログラム』への参加

メンバー限定体験イベントの先行予約権利および関連商品の優先購入権利

限定コミュニティ内での、マーチャントやシェフからの情報配信

限定コミュニティ内での、コミュニティメンバー同士の交流・情報交換

コース終了後は、DEAN & DELUCA公式「LIGアンバサダー」として認定。SNSやブログ等で情報公開・発信していただけます。

活動期間(第三期)

2023年9月~2024年2月

活動費

¥44,000(税抜¥40,000)

月1回のオンライン講座への参加及びアーカイブ動画の視聴

オンライン講座に伴うテキスト教材・テイスティング商品の送付

ベーカリー

〈送付商品例〉ベーカリー

チーズ

〈送付商品例〉チーズ

活動概要

活動内容

DEAN & DELUCAのバイヤーやシェフ、ソムリエによる
月1回のオンライン講座『LIG アンバサダープログラム』への参加

メンバー限定体験イベントの先行予約権利および関連商品の優先購入権利

限定コミュニティ内での、マーチャントやシェフからの情報配信

限定コミュニティ内での、コミュニティメンバー同士の交流・情報交換

コース終了後は、DEAN & DELUCA公式「LIGアンバサダー」として認定。SNSやブログ等で情報公開・発信していただけます。

活動期間(第三期)

2023年9月~2024年2月

活動費

¥44,000(税抜¥40,000)

月1回のオンライン講座への参加及びアーカイブ動画の視聴

オンライン講座に伴うテキスト教材・テイスティング商品の送付

ベーカリー

〈送付商品例〉ベーカリー

チーズ

〈送付商品例〉チーズ

ご入会方法

受付期間

事前受付:2023年6月1日~7月30日
本受付:2023年8月1日~8月20日※3期受付終了

※入会連絡:8月21日~8月31日

※限定人数での実施につき、応募者多数の場合は選考の上、通過された方のみ入会案内をお送りします。

お申込み方法

3期申し込みは終了しました。たくさんのご応募ありがとうございました。

ご入会方法

受付期間

事前受付:2023年6月1日~7月30日
本受付:2023年8月1日~8月20日

※3期受付終了

※入会連絡:8月21日~8月31日

※限定人数での実施につき、応募者多数の場合は選考の上、通過された方のみ入会案内をお送りします。

お申込み方法

3期申し込みは終了しました。
たくさんのご応募ありがとうございました。

注意事項

LIG AMBASSADOR PROGRAMはお申込みをされたご本人様のみがご参加いただけます。
ご本人様以外のご参加や権利譲渡などはお控えください。

6ヶ月コースのみのお申込みです。各回ごとのお申込みはできません。

コンテンツ(動画・写真・文章等)の無断転用や許可なくメンバーの写真を公開するのはお控えください。

メンバーが安心して気持ちよく交流出来るコミュニティをつくるため、
誹謗中傷や運営側が不適切と判断したコメントは削除する場合があります。
また、他メンバーへの迷惑行為、情報商材またはそれ相当と判断されるビジネスに関わる方の入会はお断りします。
確認されたメンバーには、警告や強制退会などの措置を取らせていただく場合があります。

オンライン講座の際は、カメラオンでの参加が必須です。お顔出しができない方はご参加いただけません。

止むを得ない理由でオンライン講座を中止する場合があります。

決済完了後のキャンセル・払い戻しは一切承れません。

LIG DEAN & DELUCAコミュニティの利用規約に準じます。

以上

注意事項

LIG AMBASSADOR PROGRAMはお申込みをされたご本人様のみがご参加いただけます。
ご本人様以外のご参加や権利譲渡などはお控えください。

6ヶ月コースのみのお申込みです。各回ごとのお申込みはできません。

コンテンツ(動画・写真・文章等)の無断転用や許可なくメンバーの写真を公開するのはお控えください。

メンバーが安心して気持ちよく交流出来るコミュニティをつくるため、
誹謗中傷や運営側が不適切と判断したコメントは削除する場合があります。
また、他メンバーへの迷惑行為、情報商材またはそれ相当と判断されるビジネスに関わる方の入会はお断りします。
確認されたメンバーには、警告や強制退会などの措置を取らせていただく場合があります。

オンライン講座の際は、カメラオンでの参加が必須です。お顔出しができない方はご参加いただけません。

止むを得ない理由でオンライン講座を中止する場合があります。

決済完了後のキャンセル・払い戻しは一切承れません。

LIG DEAN & DELUCAコミュニティの利用規約に準じます。

以上

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CONCEPT

LEARNING IS
A GIFT

「知る」はたのしみ。
「学び」はよろこび。
人間に与えられた
天からのギフト。

つくり手を想い、
土地を感じ、
技を覚えることで
「おいしい」が増していく。

それはいつしか
あなたの内に降りつもり、
誰かと食を分かちあう
よろこびへとつながる。

「食を、もっと学びたい」
というあなたへ。
これは、DEAN & DELUCA
からの贈りものです。

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