7月のテーマ：
『NEW WORLD SPARKLING』ニューワールドのスパークリングワイン
トレンディなワインのスタイルは、影響力と多様性が増しています。多くのフランスのシャンパーニュハウスが、海外に進出し、美味しく高品質なスパークリングワインの選択肢を広げています。今回は、シャンパーニュ地方を飛び出して、フランスの名門が世界中でどんなスパークリングワインを生み出しているのかを探ってみましょう。
ご紹介予定のワイン
Louis Pommery England Brut NV
ルイ・ポメリー イングランド ブリュット NV
Louis Pommery California Brut NV
ルイ・ポメリー カリフォルニア ブリュット NV
Roederer Estate Quartet Brut NV
ロデレール・エステート カルテット ブリュット NV
Roederer Estate Quartet Brut Rose NV
ロデレール・エステート カルテット ブリュット・ロゼ NV
講師｜ホアキン・J・ロドリゲス
プエルトリコの農場で生まれ育ち、大学で農学を修める。
卒業後ニューヨークに移住し、ハイアット・リージェンシー・ホテルでソムリエとして10年間勤務。
1993年、福岡のハイアット・リージェンシー立ち上げ時に来日、レストラン部門長に。
1999年、東京に拠点を移す。ワイン輸入商社でマーケティング部長を務めたあと2004年より、ディーンアンドデルーカに在籍。食のスペシャリストとして、様々なセミナーに携わっています。
＜ご参加のお客様へのお願い＞
・お申込み状況は流動的であるため、予めご了承ください。
・アルコールをご提供しますので、20歳未満の方、車でお越しの方はご参加いただけません。
・著しい悪天候の場合、その他やむを得ない理由によりセミナーを中止する場合は、随時メールにてご連絡いたします。
・セミナー用の筆記用具はお客様にてお持ちいただきますようお願いいたします。
・セミナー中のお手回り品の紛失や事故について、責任は負い兼ねます。
お手回り品はご自身で管理をお願いいたします。
・本イベントのお支払いは、DEAN ＆ DELUCA CLUBのポイントサービスは対象外となります。ポイント加算やポイントでの支払いができません。
https://www.deandeluca.co.jp/ddclub/point
＜撮影について＞
・セミナー中の動画撮影はご遠慮くださいませ。
・当社WEBへの掲載のため、カメラ撮影をさせていただく場合がございます。
撮影や掲載を希望されない方は当日スタッフにお申し出ください。
＜キャンセル料について＞
前日・当日：参加費の100%をキャンセル料としていただきます
それ以前：キャンセル料はいただきません
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福岡店（担当：平井）｜092-739-0207
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