WINEMAKER’S TASTING SEMINAR｜Champagne『Pol Roger』
Laurent d ' Harcourt(ローラン・ダルクール)社長来日セミナー
元イギリス首相チャーチルが愛した英国王室御用達シャンパーニュ
ポル・ロジェは1849年に設立、「気品と優美」を哲学とし、格調高いシャンパーニュを生み出す家族経営のワイナリーです。ブドウ本来の繊細な味わいを引き出すため、木樽を一切使用せずステンレスタンクでの醸造、今でも職人の手作業によるルミアージュの工程を重視しており、手作業で行う数少ないメゾンの一つです。
地下に広がるセラーはエペルネで最も深い地下セラーでゆっくりと長期熟成させる事で極上の泡を伴うシャンパーニュが生まれます。その品質は元イギリス首相チャーチルをも虜にし、2004年に英国王室御用達に任命され、2011年、2018年のロイヤル・ウエディングでも提供され、国際的に高い評価を得ています。
サー・ウィンストン・チャーチルとポル・ロジェ
ポル・ロジェ家と元イギリス首相チャーチルの関係は第二次世界大戦直後のパリの英国大使館で開かれた昼食会で、ポル・ロジェの愛好家であったチャーチルとエレガントで美しいオデット・ポル・ロジェが出会った事から始まります。
その時に芽生えた友情はチャーチルの死後も続き今日も両家は強い絆で結ばれています。チャーチルは職務上、厳しい制限によりシャンパーニュ通り44番地のワイナリーを訪れることはできませんでしたが、「世界で最も飲み応えのある住所」と評しました。また、所有する競走馬にポル・ロジェと命名し、1965年に亡くなるまでポル・ロジェを飲み続けたとも言われています。
この機会にお見逃しなく。
是非とも皆様のご参加をお待ちしております。
イベント概要
開催日時｜4月6日(土) 15:30-17:00
※着席形式
開催場所｜THE WINE STORE DEAN & DELUCA
定員 ｜10名
参加費 ｜￥3,300(税込)
参加特典 ｜試飲ワイン当日のお買い物10%引きでご購入いただけます
ワイン詳細：
＊Pol Roger Brut Reserve NV
＊Pol Roger Brut Vintage 2016
＊Pol Roger Brut Blanc de Blancs 2015
＊Pol Roger Cuvee Sir Winston Churchill 2015
※都合により、テイスティングアイテムが一部変更になる場合がございます。
GUEST｜Laurent d’Harcourt（ローラン・ダルクールさん）ローラン・ダルクール氏、ブルゴーニュ出身。パリ経済と法律を学んだ後、ラブレ・ロワ社に入社し、営業促進のためアメリカで1年間、17以上の州の代理店や問屋のワイン・コンサルティングに従事した。この経験によって、ワイン産業でキャリアを積む決心をする。ブルゴーニュのディジョンに戻り、空軍将校として兵役の任務を終えた後、ムルソーの小さなワイナリーで輸出を担当し、同社がネゴシアンに買収されるまで勤務した。1996年にブルノ・パイヤール社に入社。自身の知識と経験を活かし、国内市場、及び輸出市場の発展に貢献する。2004年～2005年にはランスのビジネス・スクールでエグゼクティブMBAのコースを修了した後、ポル・ロジェ社より仕事のオファーを受け、2006年に入社。2008年6月に輸出部長に任命され
前社長パトリス・ノワイエルの引退に伴い、2013年にポル・ロジェ社社長に就任する。
＜ご参加のお客様へのお願い＞
・お申込み状況は流動的であるため、予めご了承ください。
・アルコールをご提供しますので、20歳未満の方、車でお越しの方はご参加いただけません。
・セミナー中のお手回り品の紛失や事故について、責任は負い兼ねます。 お手回り品はご自身で管理をお願いいたします。
・ワークショップ中の動画撮影はご遠慮くださいませ。
・本イベントのお支払いは、DEAN ＆ DELUCA CLUBのポイントサービスは対象外となります。ポイント加算やポイントでの支払いができません。
https://www.deandeluca.co.jp/ddclub/point
＜撮影について＞
・当社WEBへの掲載のため、カメラ撮影をさせていただく場合がございます。
撮影や掲載を希望されない方は当日スタッフにお申し出ください。
＜キャンセル料について＞
前日・当日：参加費の100%をキャンセル料としていただきます
それ以前：キャンセル料はいただきません
決済終了後のキャンセルは、店頭およびお電話にて承ります。
ご予約店舗をご確認の上、ご連絡をお願いいたします。
＜問い合わせ先＞
THE WINE STORE DEAN & DELUCA
03-5765-6070
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