DEAN & DELUCA バリスタに教わる、ウィンターブレンドのたのしみ方

DEAN & DELUCAバリスタに教わる、ウィンターブレンドのたのしみ方

この季節だけ登場する「ウィンターブレンド」。
その味わいをより深くたのしむためのイベントを開催します。

バリスタ・軸丸より、ブレンドの特徴や香りの引き出し方を学び、まずはバリスタの淹れるコーヒーをテイスティング。その後、ご自身でも一杯を淹れていただきます。

最後には、この季節にぴったりのグラススイーツとともに、コーヒータイムをおたのしみください。

寒さが深まるこの時期、コーヒーの温もりがいっそうおいしく感じられるひとときをお届けします。ドリップの基礎を学びながら、香り豊かなウィンターブレンドの世界を味わいましょう。

イベント概要

開催日時：
11月16日（日）16:30~18:00

開催場所：
アトリエ & ギャラリー / Cake study （目黒区）

〒153-0062 東京都目黒区三田2丁目5−11 吉田ビル 3F
（1F taik、2F wellkと同じビル内にございます）

参加費：
￥4,950（税込）

プログラム：
1. ウィンターブレンドの淹れ方のご紹介
2. テイスティング
3. ハンドドリップ体験
4. コーヒータイム

BARISTA｜軸丸 恭介

2018年、DEAN & DELUCAに入社しバリスタとしてキャリアをスタート。
コーヒーの知識を身につける為、SCAJ認定コーヒーマイスターやJCQA認定コーヒーインストラクター2級を習得。
2019年からバリスタの競技会に挑戦し始め、2024年にはジャパンラテアートチャンピオンシップ（JLAC）で予選を勝ち抜き決勝へ進出、全国6位入賞。
同年に社内の難関資格「バリスタマスタークラス」をトップで合格し、WELCOMEグループ内でその年最も成長した社員としてMIP賞を受賞。以降は店舗マネージャー兼バリスタ講師として、バリスタの育成とともにブランド価値を高める役割を担う。

＜11月16日 EVENT カレンダー＞

11月16日は、アトリエ & ギャラリー / Cake study （目黒区）を1日お借りして、イベントを開催します。他の時間帯のイベント情報も掲載します。
11:00~13:00
DEAN & DELUCA 村瀬シェフとつくる、ホリデーデリプレート
https://lig.deandeluca.co.jp/events/95240fbf053f

14:00~15:30
菓子研究家 福田里香さんとたのしむ、フィーカ
https://lig.deandeluca.co.jp/events/1e54784a7bcd

各イベントページからお申し込みいただけます。

＜ご参加のお客様へのお願い＞
・お連れ様とのご参加をご希望の方は、全員のお申し込み完了後、＜LIG運営事務局＞にご連絡をお願いいたします。
・イベント中のお手回り品の紛失や事故について、責任は負い兼ねます。お手回り品はご自身で管理をお願いいたします。
・本イベントのお支払いは、DEAN ＆ DELUCA CLUBのポイントサービス及び Sポイントサービスは対象外となります。ポイント加算やポイントでの支払いはできません。
https://www.deandeluca.co.jp/ddclub/point

＜撮影について＞
・当社WEBへの掲載のため、カメラ撮影をさせていただく場合がございます。撮影や掲載を希望されない方は当日スタッフにお申し出ください。

＜キャンセル料について＞
・前日・当日：参加費の100%をキャンセル料としていただきます。
    それ以前：キャンセル料はいただきません。
・決済終了後のキャンセルは、＜LIG運営事務局＞へご連絡ください。

＜問い合わせ先＞
LIG DEAN & DELUCA
info.lig@welcome.jp