【第1弾】『松之助』平野顕子さんに教わるアップルパイづくり

15年間の構想を経て完成した書籍『世界のアップルパイ』の魅力や、平野さんからアップルパイづくりのコツをオンラインで学びませんか。

本イベントは、2025年2月に開催したオンラインイベントの見逃し配信用チケットです。書籍『世界のアップルパイ』・書籍で使用しているものと同じ9インチのパイ皿・アーカイブ動画をセットでお届けします。

※2026年1月開催オンラインイベントへご参加希望の方はこちらからお申し込みください。


チケット内容

・レッスン動画(アーカイブ形式)
シングルクラストアップルパイづくり
視聴URLは、ご登録のメールアドレス宛にお送りします。


送付商品

・書籍『世界のアップルパイ』
・9インチのパイ皿


お申込み期間

2025年12月12日(金)〜2026年1月31日(土)
商品はご注文順に順次発送いたします。
12/26〜1/5のご注文分は、1/9以降の発送となります。


参加者の声:
「本に載っている以上のコツなども教えていただきうれしいです。ぜひまた作りたいです。」
「生地作りのコツを教えていただき、とてもたのしかったです。」
「パイの縁の波を作る様子が見られて感動でした是非、自分でも上手に作れるようになりたい!と思いました。」
など、うれしいお声を多数いただいております。



GUEST|

平野顕子 Akiko hirano

料理研究家。アップルパイとアメリカンベーキングの専門店である京都・高倉御池の「Caf´e&Pantry松之助」と東京・代官山の「MATSUNOSUKE    N.Y.」オーナー。京都と東京にお菓子教室「平野顕子ベーキングサロン」も開校。著書に『「松之助」オーナー・平野顕子のやってみはったら!    60歳からのサードライフ』(主婦と生活社)、『アメリカンスタイルのアップルパイ・バイブル』(河出書房新社)など多数。


注意事項    ※必ずお読みください

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