※本イベントの募集は終了いたしました
ONLINE COOKING CLASS
メタ・バラッツさんから教わる
スパイスカレーオンライン教室
DEAN & DELUCAのスパイス開発にも深く携わる「ANAN」メタ・バラッツさんとともに、カレーの食卓をつくるオンライン料理教室を開催します。
オンライン料理教室では、スパイスの味わいや使い方のポイントを丁寧に教えていただきながら全4品をメタ・バラッツさんと一緒につくります。
メインとなるカレーは、スパイスカレー初心者でもつくりやすい「バターチキンカレー」を。
カレーに合わせるのは、今の時期だからこそおいしい、旬の野菜を使ったアチャール（副菜）を2品、またスパイスブレンドをつかった、クラフトコーラをつくります。
どれもメタ・バラッツさんによるオリジナルレシピです。
奥が深いスパイスの基本を学び、自宅でスパイスカレーの食卓をたのしみましょう。
イベント申し込みはこちら｜
イベント概要｜
イベント開催日：
8月19日（金）18:00～20:30
イベントプログラム：
メタ・バラッツ氏によるデモンストレーション
チャットによる質疑応答等
オンライン料理教室・紹介レシピ：
①バターチキンカレー
②なすのアチャール
③たまねぎのアチャール
④クラフトコーラ
ゲスト：
ANAN メタ・バラッツ氏
配信方法：
オンラインビデオ会議システム『Zoom』
※アーカイブ配信はございません
配送商品：
・ANAN SPICE BOOK バターチキン
・アチャールマサラソルト
・ホットワインブレンド
・メタ・バラッツさんによるオリジナルレシピ＆コラム
※上記以外に、各自でご用意いただく食材がございますことをあらかじめご了承ください。
使用食材は、商品配送時及び事前のメールにてご案内いたします。
〈GUEST〉
ANAN メタ・バラッツ氏
1954年創業のアナン株式会社は、鎌倉・極楽寺の古民家でスパイスやカレーを販売。本格スパイス商として、カレーを提案しています。3代目で、「東京スパイス番長」の一員でもあるメタ・バラッツ氏は、1984年、鎌倉生まれ。南インド・ニルギリの高校を卒業し、スペインに留学して経営学と料理を学び、帰国。出張料理や料理教室、ワークショップも精力的に開催しています。
注意事項 ※必ずお読みください
●配信はビデオ会議システム『Zoom』を使用いたします。
スマートフォンやタブレットで参加される方は、あらかじめアプリのインストールをお願いいたします。
●こちらの商品をご購入いただいた方全員に、オンラインイベントにアクセスするためのURLをご登録いただいたメールアドレスにお知らせいたします。
●オンラインイベントの視聴にかかる通信費用は、お客様自身のご負担になります。
●視聴画面にうまく接続できないなどの不具合が発生した際でもご対応は出来かねます。
●アーカイブの配信はございません。
商品の発送について
●商品は8月16日のお届け予定になります。着日指定は承れませんのでご了承ください。
（天候不良や配送事情により、お届けが遅れる可能性がございます。）
●他の商品との併用購入はできません。
イベント参加はこちら｜
