-Farmer’s Event -ファーマーズビュッフェ
DEAN ＆ DELUCA 大阪店に併設されたレストラン「マーケットテーブル」の味わいを、ビュッフェスタイルでおたのしみいただける限定イベントを開催します。
当日は生産者をお招きし、「美咲サーモン」「なにわ黒牛」「淡路新玉ねぎ」など、関西ならではの食材にまつわるストーリーもご紹介。
素材の魅力を引き出した料理を、好きなだけお召し上がりください。
※写真はイメージです。
人気のベーカリーや、ソムリエがセレクトしたワイン（ドリンク料金別）もご用意しております。この機会に「マーケットテーブル」のディナータイムをどうぞおたのしみください。
イベント概要
開催日｜5月27日（水）19:00-21:00
開催場所｜DEAN & DELUCA 大阪店 MARKET TABLE
料金｜￥6,600（税込）
メニュー
[コールド]
淡路新玉ねぎと桜海老のサラダ
淡路新玉ねぎのグリルとケールのサラダ
三田産野菜のグリルマリネ
クラシックラタトゥイユ
トマトとオレンジ、フレッシュチーズのサラダ
タブレサラダ
美咲サーモンのレアグリル
シャルキュトリー＆フロマージュ、フルーツ
[パスタ]
大阪しらすと新玉ねぎのパスタ
トマトとフレッシュチーズのパスタ
[ホット]
淡路新玉ねぎとボロネーズのグラチネ
淡路新玉ねぎのコンソメ
フィッシュアンドチップス
なにわ黒牛のビーフシチュー
牛タリアータ バルサミコソース
[ライス]
シーフードパエリア
雑穀バターライス
[パン]
自家製パン
[デザート]
ティラミス
プチシュー
アイス
※食材の入荷の状況により、メニューは予告なしに変更になる可能性があります
CHEF｜DEAN & DELUCA 西日本エリア統括シェフ 吉川道太郎
ホテル（京都ホテルオークラ）、ブライダル（ベストブライダル）、フレンチレストランにて多ジャンルのシェフを経てDEAN & DELUCAに入社。福岡、京都、大阪店にて従事し、現在の西日本エリア統括シェフに就任。各店舗におけるレストラン並びにデリのメニューディレクションを担当。
その土地の文化やおいしい食材をもとめて各地まで足を運び、そこで出逢った人や食材から料理が生まれるまで、アーティザン目線で魅力をお伝えします。
＜ご参加のお客様へのお願い＞
・アルコールをご提供しますので、20歳未満の方、車でお越しの方はご参加いただけません。20歳未満の飲酒や飲酒されての運転は法律で禁止されております。
・お連れ様とのご参加をご希望の方は、全員のお申し込み完了後、店舗にご連絡をお願いいたします。
・イベント中のお手回り品の紛失や事故について、責任は負い兼ねます。お手回り品はご自身で管理をお願いいたします。
・本イベントのお支払いは、DEAN ＆ DELUCA CLUBのポイントサービスは対象外となります。ポイント加算やポイントでの支払いはできません。
https://www.deandeluca.co.jp/ddclub/point
＜撮影について＞
・当社WEBへの掲載のため、カメラ撮影をさせていただく場合がございます。撮影や掲載を希望されない方は当日スタッフにお申し出ください。
＜キャンセル料について＞
前日・当日：参加費の100%をキャンセル料としていただきます
それ以前：キャンセル料はいただきません
決済終了後のキャンセルは、店頭およびお電話にて承ります。
＜問い合わせ先＞
DEAN & DELUCA大阪店： 06-6359-1661
担当：柴田
