皆さま、毎日の寒暖差で体調くずされていませんか？アレに向けて体調も整えましょうね。
今週、DRIP POD YOUBI × DEAN & DELUCA コーヒーマリアージュ体験、夜のコ－ヒ－ギャザリングの会に参加させていただきました。
いつもランチをいただくDEAN & DELUCA カフェ 丸の内ですが、夜はまるで別世界、店内は華やかな飾り🌟✨💫🌟至るところにスノ－マン☃
↑ランチ店内混んでいる時は、ここのテ－ブルでいただくことが多いんです😅実は今日もラザニアランチを楽しみました😁
まずはマリア－ジュ体験から、皆さんご存知 栗とピスタチオのバゲット🥖
2種のチ－ズ🧀モンゴメリーチェダー・ロビオラディブッファラ、干葡萄・アップルサイダーマフィン、そしてスノ－マン☃までお一人ずつに
モンゴメリーチェダーをバゲットの上にのせて
ああワイン🍷のみたくなる、いやいや今日は☕️のイベント🤣
チーズ×グアテマラ＆コロンビア
マフィン×ウインターブレンド
スノーマン×コロンビアルパタ農園のコーヒ－
それぞれのマリア－ジュを楽しみました。特にチーズを食べたあとコーヒーの味わいの変化が面白かったです。香りをお届けできないのが残念。
じっと見つめられると食べれなくなっちゃうよ〜
さてさて、本題のドリップマシン、実際にUCCのかたに教わりながら、ドリップ体験させていただきました。
カプセルを所定の位置にセットして、
カプセルの書いてある番号とおなじメモリ(マンデリン＆ブラジルは4)を選び、ドリップボタンを押すだけ、1分くらいで出来上がりです♪
コーヒー以外にもカプセルが煎茶、ほうじ茶、紅茶とあるので、その日の気分でいろいろ飲み物を楽しめますね。我が家はコーヒーは基本、ハンドドリップなのですが、疲れて帰ってきたときにすぐにいただけるのも魅力的！
本体のカラ－は「ソイルブラウン」DEAN & DELUCA限定の特別仕様のカラ－が気になります。（うっかり写真撮り忘れましたが、@MIWA さん@きく さんがブログにあげてらっしゃいますので、色合いはそちらで確認いただけます😅）
スマホで設定した『プロレシピ』でお湯の温度、また蒸らし時間と抽出のスピードをコントロールする事ができます。今時の家電ってホントすごいですね。
イタリア菓子のキッケも提供されておりました。
オリジナル商品「LE CHICCHE（キッケ）」。サクサクのメレンゲとクリームがチョコレートコーテイングされています。
イタリアのピエモンテ州はへ－ゼルナッツの名産地、美味しくないわけがない！
DEAN & DELUCAでしか取り扱っていない貴重なお菓子だそう。特に赤のは洋酒もきいていて私好みの味でした。それぞれちょっとずつ味が違うんです。オンラインショップでもマーケット店ではバラでも購入できたと思います。
ただいま家族会議中ですが、我が家の家族の一員に「ソイルブラウン」が仲間入りするのはそう遠くないかもしれません😊
